- Triturar las galletas en una licuadora.
- Derretir la mantequilla y unir a las galletas. (Combinar hasta que la galleta absorba toda la mantequilla).
- Relleno: En un bol, batir a velocidad media el queso crema y la leche condensada.
- Agregar el huevo y seguir batiendo e incorporar Delilú de cacao y café
- Armando: Tomar la masa de galletas y proceder a extenderla en el molde, presionar con la ayuda de una cuchara, para crear una base.
- Rellenar y colocar una lámina fina de masa en la superficie para sellar el cheesecake.
- Hornear a 200 °C por 20 minutos. Dejar enfriar y decorar con gotas de chocolate.
- ¡Disfrutar del postre!