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  1. Picar finamente la cebolla, el perejil y el cilantro. 
  2. Escurrir y triturar muy bien el atún, conservando un poco del aceite de la lata.
  3. Mezclar muy bien la cebolla, el cilantro, el perejil, el atún, el poco de aceite y la mayonesa.
  4. Adicionar el limón y el ají tabasco al gusto.